Коллаген – основа молодости и здоровья
Практически у каждой женщины среднего возраста, проходящей диагностику по методу Фоля в центре «Оазис», мы наблюдаем подчас значительную нехватку коллагена. Чем старше наши пациентки, тем больше отклонение от необходимой нормы содержания этого важного белка.
Дефицит коллагена в организме является поистине большой проблемой. На этом фоне страдают практически все органы и ткани организма. В первую очередь это – кожа, костно-суставной аппарат, волосы и ногти. Однако мало кто знает, что определенный вид коллагена составляет важную часть поверхности кишечника человека. Его нехватка или неусвоение вызывает такое распространенное заболевание как «Reizdarm» (синдром раздраженного кишечника).
Воистину трудно переоценить значение этого биологического компонента для сохранения молодости и здоровья. Если бы не коллаген, человеческий организм буквально рассыпался бы на мелкие частицы. Связано это с тем, что данное соединение представляет собой белковую структуру, на которой держатся все клеточные комплексы. Коллаген выполняет функцию своеобразного биологического клея или пластилина. Основным его концентратором является соединительная ткань. А из нее построены практически все видоизмененные ростки: сосуды, слизистые оболочки, кожа, кости, суставы, связки и сухожилия.
Как возможный итог отсутствия должного уровня коллагена, возникают симптомы:
- проблемы с зубами;
- выпадение волос;
- нарушение роста и нормальной структуры ногтей;
- утрата структуры кожи, ее сухость, быстрое старение и морщины;
- мышечная слабость;
- хрупкость костей и суставов;
- нарушение структуры сосудов и их постоянная ломкость;
- нарушение работы кишечника;
- проблемы с позвоночником;
- нарушение зрения.
Для женщин потеря коллагена вследствие стремительного снижения выработки эстрогена не проходит бесследно, а моментально сказывается на внешности и состоянии костного аппарата и пищеварительной системы. Поэтому особенно с возрастом женщине важно придерживаться принципов здорового питания и насыщать организм необходимыми аминокислотами, образующимися в результате расщепления пищевых белков.
Поразительно: нехватка лишь единственной, незаменимой аминокислоты приводит к увяданию кожных покровов, сечению кончиков волос, ломкости ногтей и многим другим последствиям.
Также необходимо учитывать 5 минералов для полноценного формирования коллагена на всех уровнях.
- Цинк. Базовый элемент в синтезе коллагена – цинк. На нем строится вся система соединительной ткани. При недостатке цинка на некоторых уровнях нарушается синтез коллагена в организме.
- Магний – помимо ощелачивающих свойств, является составной частью ферментов, которые участвуют в процессе образования коллагена.
- Медь –важная составляющая, содержится в зеленых овощах.
- Сера – активно помогает организму бороться с вредными бактериями. Замечательное свойство серы – замедлять процессы старения организма. Наибольшее количество серы содержится в перепелиных яйцах. Их считают одним из самых эффективных средств для выведения радионуклиидов из организма. Однако куриные яйца также содержат много серы.
- Кремний – содержится в растительных продуктах, богатых целлюлозой: отрубях, овсяных хлопьях, муке грубого помола, черном хлебе. С возрастом содержание кремния в организме уменьшается. Для правильного обмена веществ необходимо сочетание этого элемента с кальцием и магнием.
Все эти минералы являются основой минерального формирования коллагеновой ткани. Для успешного синтеза коллагена также необходимо участие следующих витаминов:
- Витамин С – защищает клетки организма от повреждений, обеспечивая их здоровье. Он интенсивно вовлечен в синтез коллагена и помогает поддерживать связочный аппарат.
- Витамин B6 (биотин)– больше всего его содержание в спирулине.
- Витамин А – жизненно необходим для синтеза коллагена.
- Витамин Е – является универсальным защитником клеточных мембран от окислительного повреждения.
- Фолиевая кислота. Признаки недостатка – хрупкие ногти, заеды в уголках рта, опущение десен, их истончение, карманы десен. Восстановить ее уровень в организме можно довольно быстро, всего за 1-2 месяца регулярного приема.
Мы рекомендуем всем нашим клиенткам следующие продукты питания, стимулирующие синтез коллагена:
• все продукты, насыщенные витамином С;
• свекла красная и другие красные овощи, содержащие кремний;
• черника;
• семечки тыквы;
• гречневая каша;
• кожица курицы;
• лосось и тунец;
• красный перец;
• овсяные хлопья;
• стебли хвоща;
• соя;
• вишня;
• печень телячья и птичья;
• морковь;
• персики;
• финики;
• ростки и зародыши пшеницы;
• бананы;
• желатин животного происхождения.
В молодом здоровом организме цикл разрушения и синтеза составляет около 1 месяца, а обмен коллагена составляет 6 кг в 1 год. После 25-30 лет диссимиляция постоянно возрастает и постепенно начинает преобладать над синтезом, в результате чего с увеличением возраста содержание этого белка в коже постепенно уменьшается. Восстановление коллагена в среднем возрасте уже приближается к 3 кг.
При соблюдении правильного питания, исключении вредных факторов, использовании методов косметологии можно сохранить красоту своего внешнего вида и в пожилом возрасте.
После 40 лет или при сильной нехватке коллагена мы советуем также принимать его в капсулах или в порошке в сочетании с витамином С.
Наш прекрасный организм обладает невероятной силой к самоисцелению и самовосстановлению. Бережное, уважительное отношение к нему поддержат его природную способность каждые три месяца обновляться, рождаясь заново. Наша задача – чутко прислушиваться к его потребностям, предоставить ему все необходимые «стройматериалы» в виде витаминов, белков, углеводов, микроэлементов и т. д. Заботьтесь о себе, дорогие читательницы. Оставайтесь энергичными и молодыми, независимо от вашего возраста!
Центр Гармонии и Долголетия «Оазис»
Тел.: 08671-5077203, 05494-9802588
oasiszentr@gmail.com
Bild: Fotolia / Konstantin Yuganov
